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Temática de la webquest: Gestión sostenible de la cadena de suministro

Desarrollo de una estrategia de adquisición sostenible para las PYMES

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  • Conocimientos

    • Comprender los principios básicos y la importancia de la adquisición sostenible.
    • Identificar criterios y estándares clave para evaluar el comportamiento ambiental de los proveedores.
    • Reconocer diversos productos y servicios ecológicos que tengan un impacto ambiental reducido.
    • Conocer las consideraciones presupuestarias, incluyendo las categorías de costes, los ahorros potenciales y los incentivos financieros para las prácticas sostenibles.

  • Competencias

    • Hacer una búsqueda exhaustiva valiéndose de bases de datos académicas y sitios web gubernamentales o de ONG.
    • Elaborar políticas de contratación ecológica claras y concisas mediante herramientas de tratamiento de documentos.
    • Crear listas de comprobación y rúbricas para evaluar a los proveedores en función de su comportamiento medioambiental.
    • Hacer análisis presupuestarios utilizando herramientas de planificación financiera como Excel o Google Sheets.
    • Utilizar herramientas de seguimiento del comportamiento, como los tableros de indicadores clave de rendimiento (KPI), para supervisar las métricas de sostenibilidad.
    • Implicar a las partes interesadas a través de planes de comunicación eficaces, sesiones de formación y talleres.

  • Responsabilidad y autonomía

    • Asumir la responsabilidad de desarrollar e implementar una estrategia de contratación ecológica que se ajuste a los objetivos medioambientales de una pyme.
    • Liderar iniciativas para involucrar a los proveedores, a los empleados, a los clientes y a la comunidad en las prácticas sostenibles.
    • Demostrar autonomía en la realización de investigaciones y sintetizar la información en directrices prácticas.

La adquisición sostenible es la práctica de adquirir productos y servicios que tengan un impacto ambiental reducido a lo largo de su ciclo de vida. Este enfoque tiene en cuenta criterios ambientales y también factores tradicionales, como los costes y la calidad.

Al adentrarte en esta tarea, explorarás las ideas básicas de la adquisición sostenible y desarrollarás una estrategia integral adaptada a las pequeñas y medianas empresas (pymes).

Para emprender este camino, habrá que definir las limitaciones de los presupuestos de contratación, examinar las estructuras regionales de la cadena de suministro y comprender las profundas consecuencias ecológicas de la aplicación de enfoques de adquisición sostenible.

Entenderás cómo se pueden gestionar los costes a la vez que se promueve la agenda de sostenibilidad, de manera que las pymes puedan adoptar prácticas sostenibles sin incurrir necesariamente en unos costes excesivos. El resultado será una guía exhaustiva y práctica diseñada para ayudar a las pymes a hacer la transición hacia prácticas de compra más sostenibles, con el fin de reducir la huella ecológica y contribuir positivamente en el medio ambiente. Esta estrategia permitirá que las pymes se conviertan en líderes de la sostenibilidad dentro de sus sectores.

Tu tarea es crear una estrategia de adquisición sostenible para una pyme. Esta estrategia debe:

  • Definir la adquisición sostenible y su importancia.
  • Describir criterios y estándares específicos para evaluar a los proveedores.
  • Incluir directrices para la adquisición de productos y servicios ecológicos.
  • Considerar la presupuestación y cómo se pueden equilibrar los costes con la sostenibilidad.
  • Proporcionar un mecanismo de seguimiento y evaluación de la eficacia de la estrategia.
  • Ofrecer recomendaciones para implicar a los proveedores y otras partes interesadas en las prácticas sostenibles.

Paso 1: Investigación

Empieza por investigar qué implica la adquisición sostenible y por qué es importante para las empresas, especialmente para las pymes.

¿Cómo?

Paso 2: Elaboración de la estrategia

Elaborar una estrategia de adquisición sostenible significa establecer directrices y estándares claros que estén en consonancia con los objetivos medioambientales de una pyme. Te recomendamos que te sirvas de alguna herramienta de procesamiento de documentos, como Microsoft Word, para escribir la estrategia. Documenta las directrices de una manera clara y concisa.

  1. Definir adquisición sostenible: Escribe una definición clara y explica la importancia que tiene. Puedes consultar las directrices ISO 20400:2017 para obtener definiciones y prácticas estándar.
  2. Desarrollar criterios para evaluar proveedores: Considera su comportamiento ambiental, certificaciones y prácticas de sostenibilidad. Crea listas de comprobación o rúbricas con herramientas como Microsoft Word, Excel o Google Sheets. Consulta certificaciones como ISO 14001, ISO 14025, ISO 21930 y la certificación del contenido reciclado.
  3. Crear directrices para la adquisición de productos y servicios ecológicos:
    • Identificar productos y servicios ecológicos: Deben estar hechos de materiales reciclados, ser energéticamente eficientes o ser reciclables o compostables.
    • Establecer criterios de selección: Clasificaciones de eficiencia energética, materiales no tóxicos y embalaje mínimo.
    • Evaluar el ciclo de vida del producto: Desde la producción hasta la eliminación, utilizando herramientas como el software de evaluación del ciclo de vida (ACV).
    • Colaborar con proveedores sostenibles: Crear alianzas con empresas comprometidas con la sostenibilidad.
  4. Entrevistar a pymes para entender sus prácticas de adquisición, desafíos y objetivos de sostenibilidad.
  5. Consultar con expertos de la industria para obtener información sobre prácticas eficaces de adquisición sostenible.
  6. Desarrollar una plantilla de análisis presupuestario en Excel o Google Sheets, incluyendo:
    • Categorías de costes: consumo de energía, materias primas, equipos eficientes, gestión de residuos, logística.
    • Fondos disponibles y posibles incentivos fiscales.
    • Cálculo de costes iniciales, gastos continuos y ahorro potencial.
    • Beneficios a largo plazo y periodo de amortización.
  7. Diseñar un marco de seguimiento y evaluación:
    • Utilizar herramientas como tableros de control KPI para medir el porcentaje de productos ecológicos adquiridos, reducción del consumo de energía y ahorro de costes.
    • Establecer métodos de recopilación de datos, como encuestas o análisis de registros de compras.
    • Crear plantillas estandarizadas en Word o Excel para informes de seguimiento.

Paso 3: Estrategia de participación

Elabora estrategias para involucrar a los proveedores y otras partes interesadas en prácticas sostenibles, como iniciativas de colaboración, formación de proveedores e incentivos sostenibles.

La participación de las partes interesadas es crucial para la implementación exitosa de una estrategia de adquisición ecológica. La colaboración de los proveedores puede traer soluciones innovadoras, mejorar la calidad del producto y reducir el impacto ambiental. Los empleados son los que ejecutan diariamente las políticas de adquisición, de manera que su comprensión y su compromiso son esenciales para el éxito de la estrategia. Los clientes valoran la sostenibilidad, por lo que puede mejorar la reputación de una pyme. Las comunidades locales pueden apoyar y defender las iniciativas ecológicas de una empresa y mejorar, pues, su licencia social para operar.

  • Compromiso con los proveedores: Elabora un plan de comunicación claro con los proveedores para que las pymes puedan implementar actualizaciones periódicas que garanticen la transparencia y la colaboración. Haz una lista de las sesiones de formación y los talleres que las pymes pueden utilizar para educar a los proveedores sobre sus estándares de adquisición sostenible. Anota los incentivos que pueden ofrecer las pymes a los proveedores que cumplan o superen los criterios de sostenibilidad.
  • Compromiso con los empleados: Haz una lista de programas de formación adecuados para que los empleados conozcan la importancia y la aplicación de políticas de adquisición ecológica. Propone canales para que los empleados aporten comentarios y sugerencias, como buzones de sugerencias, encuestas o reuniones periódicas. Propone recompensas para los empleados que contribuyan activamente a los objetivos de sostenibilidad.
  • Compromiso con el cliente: Propone campañas de correo electrónico o publicaciones en las redes sociales que las pymes puedan emplear para informar a los clientes sobre sus prácticas de adquisición ecológica y sus beneficios. Explica de qué manera las pymes pueden publicar en su sitio web informes de sostenibilidad periódicos que detallen sus esfuerzos y éxitos en la adquisición ecológica. Propone mecanismos de feedback.
  • Participación de la comunidad: Propone eventos comunitarios, como talleres y seminarios que las pymes puedan organizar para concienciar e implicar a la comunidad en sus iniciativas ecológicas.

Paso 4: Redacción de la estrategia

Ahora ha llegado la hora de combinar todos los componentes anteriores en un completo documento de estrategia de adquisición ecológica. Puedes utilizar programas de creación de documentos como Microsoft Word o Google Docs para redactar la estrategia final.

Si quieres, puedes utilizar el siguiente índice de contenidos.

  1. Introducción (objetivo de la estrategia, aplicabilidad, importancia de la adquisición sostenible)
  2. Definiciones y conceptos clave
  3. Directrices y estándares
    • Criterios para evaluar a los proveedores
    • Directrices para la adquisición de productos y servicios ecológicos
  4. Consideraciones presupuestarias
    • Plantilla de análisis presupuestario
    • Equilibrio entre costes y sostenibilidad
  5. Marco de seguimiento y evaluación
    • Indicadores clave de rendimiento (KPI)
    • Métodos de recopilación de datos
    • Mecanismos de información
  6. Estrategia de participación
    • Compromiso con los proveedores
    • Compromiso con los empleados
    • Compromiso con el cliente
    • Participación de la comunidad
  7. Implementación de la estrategia
    • Pasos para implementar la estrategia
    • Funciones y responsabilidades
    • Directrices para la continua mejora
  8. Referencias

Paso 5: Organiza grupos focales

Organiza talleres o grupos focales con pymes para poner a prueba y perfeccionar la estrategia basándote en el feedback del mundo real. Este paso es crucial para garantizar que la estrategia de adquisición sostenible es práctica, aplicable y eficaz en entornos reales.

  1. Elige elementos específicos de la estrategia que necesiten un mayor perfeccionamiento, como los criterios de evaluación de los proveedores, las consideraciones presupuestarias o las estrategias de compromiso.
  2. Haz un análisis detallado de estos elementos en los grupos focales. Anima a los participantes a compartir sus experiencias prácticas y a proporcionar información sobre los posibles retos y soluciones.
  3. Usa herramientas como encuestas y formularios de opinión para recoger comentarios detallados de los participantes.
  4. Identifica los temas, sugerencias y preocupaciones comunes que hayan surgido durante las sesiones.
  5. Haz los ajustes que sean necesarios a la estrategia.
  6. Valida los cambios con un grupo reducido de pymes para garantizar que los ajustes son efectivos y prácticos.
  7. Mantén un registro detallado de las sesiones de feedback, los cambios realizados y la razón de estos cambios.

Al completar este webquest has aprendido los principios y las prácticas de la adquisición sostenible y has obtenido conocimientos muy valiosos sobre cómo se puede crear e implementar una estrategia holística adaptada a las pequeñas y medianas empresas (pymes). Has estudiado unos cuantos factores sobre la adquisición sostenible, desde la comprensión de cómo son los productos respetuosos con el medio ambiente hasta la evaluación de los proveedores en función de su comportamiento medioambiental y el establecimiento de directrices prácticas para la adquisición ecológica. Además, has aprendido a equilibrar las estimaciones de costes con los objetivos de sostenibilidad, con el fin de garantizar que las pymes puedan adoptar prácticas respetuosas con el medio ambiente sin poner en peligro su estabilidad financiera.

Esta experiencia te ha capacitado para promover un cambio significativo en las pymes, ayudándolas a reducir la huella ecológica y a convertirse en líderes de la sostenibilidad en sus sectores. Tu capacidad de crear una estrategia de adquisición sostenible bien estructurada no solo beneficiará al medio ambiente, sino que también tendrá un impacto positivo en las pymes como empresas responsables y proactivas.

Ecoalf: moda sostenible a través de la adquisición sostenible

Ecoalf es una pyme española que se ha ganado el reconocimiento internacional por su apuesta por la moda sostenible. Fundada en 2009, la misión de Ecoalf es crear ropa y accesorios íntegramente a partir de materiales reciclados sin comprometer su calidad, diseño o funcionamiento.

Ecoalf ejemplifica la aplicación práctica de la adquisición sostenible a través de las siguientes iniciativas:

  1. Suministro de materiales: Ecoalf obtiene las materias primas a partir de productos reciclados, como botellas de plástico, redes de pesca, neumáticos usados y posos de café. Esto reduce los residuos y la necesidad de materias primas vírgenes.
  2. Colaboración con proveedores: Ecoalf colabora estrechamente con sus proveedores, que comparten su visión de sostenibilidad, con el fin de asegurar que todas las fases de producción cumplan unas normas ambientales estrictas. Esto incluye la evaluación de los proveedores en cuanto a sus certificaciones ambientales y las prácticas de sostenibilidad.
  3. Análisis del ciclo de vida: La empresa lleva a cabo análisis exhaustivos del ciclo de vida de sus productos para minimizar su impacto ambiental desde su producción hasta su eliminación. Esto incluye la selección de procesos y materiales que reduzcan las emisiones de carbono y el consumo de energía.

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