La bioeconomia rappresenta un approccio trasformativo alla sostenibilità, concentrandosi sull'uso di risorse biologiche rinnovabili per produrre cibo, materiali ed energia. Con le pressanti questioni del cambiamento climatico e dell'esaurimento delle risorse, la transizione verso una bioeconomia è più cruciale che mai. In questo WebQuest, ti imbarcherai in un entusiasmante viaggio per esplorare i principi della bioeconomia e scoprire il ruolo critico che le risorse organiche svolgono nella costruzione di un futuro sostenibile.

Immaginate di far parte di un team pionieristico incaricato di integrare le risorse organiche in prodotti e processi innovativi a base biologica. La tua missione è analizzare una specifica risorsa organica, sviluppare una strategia per la sua integrazione e valutare i benefici economici e ambientali dell'iniziativa proposta. Questo progetto non solo ti aiuterà a comprendere gli aspetti teorici della bioeconomia, ma fornirà anche un'esperienza pratica nell'applicazione di questi concetti in scenari reali.

Le risorse organiche come i residui agricoli, gli sprechi alimentari e la biomassa sono vitali per la bioeconomia. Queste risorse possono essere convertite in prodotti di valore, riducendo gli sprechi e l'impatto ambientale e promuovendo al contempo la crescita economica. Sfruttando le risorse organiche, possiamo sviluppare soluzioni innovative che contribuiscono a un futuro più verde e sostenibile.

Durante questo WebQuest, ti impegnerai in un progetto pratico e coinvolgente che approfondirà la tua comprensione dei prodotti e dei processi a base biologica. Analizzerai le pratiche attuali, proporrai strategie di miglioramento ed esplorerai la fattibilità dell'integrazione delle risorse organiche nella bioeconomia. Questo viaggio ti fornirà le conoscenze e le competenze necessarie per contribuire a un futuro più sostenibile ed efficiente sotto il profilo delle risorse.

La tua missione è esplorare il potenziale delle risorse organiche nella bioeconomia e sviluppare una strategia per la loro integrazione. Per raggiungere questo obiettivo, dovrai:

• Condurre un'analisi di una specifica risorsa organica: selezionare una risorsa organica (ad esempio residui agricoli, rifiuti alimentari, biomassa) ed eseguire un'analisi completa per valutarne la disponibilità, gli usi attuali e le potenziali applicazioni nella bioeconomia.
• Elaborare una strategia per la bioeconomia: sulla base della tua analisi, sviluppa una strategia dettagliata per integrare la risorsa biologica selezionata in un prodotto o processo a base biologica. Considera fattori come fattibilità, scalabilità e sostenibilità.
• Valutare i benefici economici e ambientali: valutare i benefici economici e ambientali dell'iniziativa proposta in materia di bioeconomia. Ciò include il calcolo dei potenziali risparmi sui costi, la riduzione delle emissioni di carbonio e altre metriche di sostenibilità.
• Compilare una relazione dettagliata: documentare l'intero processo e i risultati in un rapporto completo. il rapporto dovrebbe includere:
  
  • Una panoramica della risorsa organica selezionata e dei suoi usi attuali.
  • La strategia proposta per l'integrazione della risorsa organica nella bioeconomia.
  • Una valutazione dei benefici economici e ambientali dell'iniziativa proposta.
• Preparare una presentazione multimediale: Crea una presentazione multimediale per condividere i tuoi risultati e le tue proposte con la classe. La presentazione dovrebbe riassumere visivamente i risultati di analisi, strategia e valutazione utilizzando grafici, grafici, immagini e video.

1. Formazione del gruppo e brainstorming iniziale: Dividere la classe in gruppi di 3-4 studenti. Ogni gruppo discute e seleziona una risorsa organica da esplorare. Discussione iniziale e brainstorming per generare idee su potenziali risorse da analizzare.
2. Selezione di risorse organiche e creazione di un Wiki di gruppo: Il gruppo seleziona una risorsa organica (residui agricoli, rifiuti alimentari, biomassa,...) e crea un Wiki per documentare il processo e i risultati.
3. Ricerca e creazione di infografiche:  Condurre ricerche preliminari sulla bioeconomia e sulla risorsa selezionata. Creare infografiche, con uno strumento come Canva, per visualizzare le informazioni chiave relative alla risorsa scelta. Gli studenti devono ricercare sul web, creare le infografiche e pubblicare tutto il materiale raccolto e creato sul Wiki.
4. Analisi delle risorse: Utilizzare strumenti online, come Miro per analizzare la risorsa e mappare il relativo sistema bioeconomico. Individuare gli attori chiave, i flussi di materiali e le opportunità; e pubblica i risultati sul Wiki.
5. Coinvolgimento delle parti interessate e creazione di podcast: coinvolgere le principali parti interessate attraverso interviste e creare un podcast (con Audacity) per condividere le loro prospettive. Gli studenti devono pianificare e condurre interviste, registrare e pubblicare il podcast sul Wiki.
6. Sviluppo di una strategia per la bioeconomia: Sulla base dei risultati dell'analisi e dei riscontri delle parti interessate, elaborare una strategia dettagliata per integrare la risorsa biologica in un prodotto o processo a base biologica.
7. Valutazione economica e ambientale e creazione di video esplicativi: Valutare i benefici economici e ambientali utilizzando strumenti gratuiti, come Carbon Footprint Calculator, e creare video esplicativi per presentare i risultati.
8. Preparazione della relazione e della presentazione: Organizza un evento online, utilizzando piattaforme online come Zoom,  Google Meet o simili, per presentare i tuoi Wiki alla classe.
9. Fornire un feedback: Ciascun gruppo dovrebbe fornire riscontri costruttivi in merito al lavoro degli altri gruppi.  

• Centro di conoscenza sulla bioeconomia: Una risorsa completa per informazioni sui principi, le pratiche e le politiche della bioeconomia. Fornisce accesso a una vasta gamma di articoli, report e dati.
• Come Creare un Wiki - Raccogliere e Condividere Conoscenze sul Lavoro
• Come creare un Wiki gratuito: 10 Passi (Illustrato)
• Canva: Uno strumento di progettazione grafica online utilizzato per creare infografiche per visualizzare i dati chiave della bioeconomia in modo chiaro e attraente.
• Miro: Una piattaforma online collaborativa per la creazione di mappe e diagrammi concettuali, utilizzata per mappare il sistema bioeconomico e identificare gli attori chiave e i flussi di materiali.
• Audacia: Un software gratuito di registrazione e modifica audio per la registrazione e la modifica di interviste agli stakeholder, creando podcast per condividere le loro prospettive.
• Calcolatore dell'impronta di carbonio: Uno strumento online per calcolare l'impronta di carbonio delle attività e dei processi, utilizzato per valutare i benefici ambientali dell'iniziativa sulla bioeconomia.
• Zoom: Una piattaforma di videoconferenza per l'organizzazione e la gestione di incontri virtuali, utilizzata per l'evento di presentazione finale per condividere progetti con la classe e gli stakeholder.
• Google Meet: Una piattaforma di videoconferenza per lo svolgimento di riunioni online, che fornisce un'alternativa all'evento di presentazione finale per garantire una partecipazione agevole.
• Come possono gli studenti creare il proprio podcast?: Questo video condivide le strategie per la creazione di podcast con gli studenti, discutendo l'importanza della pianificazione, della registrazione e dell'editing. Sottolinea come il podcasting possa migliorare le capacità comunicative degli studenti e coinvolgerli in progetti creativi.
• Insegnare agli studenti come creare i propri podcast | webinar: Questo webinar fornisce una guida completa su come insegnare agli studenti a creare i propri podcast. Copre tutto, dal concetto iniziale alla produzione finale, rendendolo una grande risorsa per gli educatori che desiderano incorporare il podcasting nel loro curriculum.

La bioeconomia offre un promettente percorso verso la sostenibilità sfruttando risorse biologiche rinnovabili per creare prodotti e processi preziosi. In questo WebQuest, hai esplorato i principi della bioeconomia, analizzato le risorse organiche e sviluppato strategie per la loro integrazione in iniziative basate sulla bioeconomia.

Conducendo un'analisi di una risorsa organica, hai acquisito informazioni sulle sue potenziali applicazioni e benefici. Lo sviluppo di una strategia di bioeconomia ha dimostrato l'importanza dell'innovazione e della sostenibilità nella creazione di un'economia circolare. Le valutazioni economiche e ambientali hanno fornito un quadro chiaro di come queste iniziative possano contribuire a un futuro più sostenibile.

Rifletti sulle preziose conoscenze e abilità che hai acquisito durante questo progetto. Questi strumenti ti consentono di prendere decisioni informate e implementare pratiche sostenibili nelle tue future carriere e nella vita quotidiana. I vostri contributi alla bioeconomia e all'utilizzo delle risorse biologiche possono portare a significativi cambiamenti positivi per l'ambiente e la società. Ricorda, ogni passo che fai verso la sostenibilità è un passo verso un futuro più luminoso e più verde.

Continuare a esplorare, innovare e sostenere soluzioni biosostenibili. I vostri sforzi stanno aprendo la strada a un mondo più resiliente e sostenibile, a beneficio non solo della nostra generazione, ma anche di quelle a venire. Insieme, possiamo creare un'eredità di responsabilità ambientale e progresso sostenibile.

• Bioeconomia: Plasmare la transizione verso un'economia sostenibile e biobased - Lewandowski, Libro
• La bioeconomia fino al 2030: elaborazione di un'agenda politica - Organizzazione per la cooperazione e lo sviluppo economico, Libro

I prodotti bio-based di Novamont

Novamont è un'azienda leader nel settore della bioeconomia nota per i suoi prodotti innovativi a base biologica realizzati con risorse rinnovabili. Il loro prodotto di punta, Mater-Bi, è una bioplastica biodegradabile e compostabile derivata da materiali agricoli. L'approccio di Novamont illustra come le risorse organiche possano essere efficacemente integrate nelle iniziative di bioeconomia per creare alternative sostenibili alle plastiche tradizionali, ridurre l'impatto ambientale e promuovere pratiche di economia circolare.

Link: I prodotti bio-based di Novamont